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しゃちょ。のメルマガジーヌ編集後記
2020.08.14
どーも。しゃちょです。
本日の日替わりランチが、
そのお店の一番人気であるらしい、
ハンバーグだったので、
迷わず、それを注文してみる。
そもそも、ここ数年来、
ずっと気になってた老舗の洋食屋さんで、
この日も、お店の前を通り掛かった際に、
扉の隙間からちらりと覗いてみると、
お昼時もあってかなかなかの混雑具合。
やっぱり、さすが人気店だなあ。
時間も少し余裕があるしお腹も空いたしと、
意を決して扉を開けてみると、
案の定、満席だったのだけれども、
ちょうどハンバーグを食べ終えて、
お会計真っ最中の客人がいるらしく、
いらっしゃーい。どうぞどうぞ。と、
カウンターの真ん中の席に案内される。
案内された丸椅子に腰を下ろすや否や、
隣席のおっちゃんがハンバーグを食べ終え、
お会計!と声を発し立ち上がると同時に、
私の次に来店したのだろう、
がっちり体型の30代前半の男が、
おっちゃんと入れ替わりに私の隣席へ。
高速回転だなあ。さすが老舗の人気店。
調理場とホールの連携も完璧だなあ。
で、そのがっちり体型男も座ると同時に、
「日替わりランチ、ごはん大盛り!」
と、メニューも見ずに、
日替わりのハンバーグをオーダー。
どれどれどんな感じよ。
と、店内を見渡すと、
ほぼ全員、9割以上が日替わりランチ。
至高のハンバーグ。天下無双のハンバーグ。
否が応でも期待が膨らむなあ。
「はーい。先に、ごはんとお味噌汁ね。」
と、まずは無双ハンバーグに先んじて、
これぞ洋食屋、当然、ご飯茶碗じゃなく、
洋風の真っ白な平皿に盛られたごはんが、
私の眼前に置かれたのだけれども、
ちょっと待ってよ、なんじゃこりゃ。
ごはんの量が無茶苦茶多いなあ!
これって、普通盛り?
いやいや、大盛り?
はたまた、特盛り?
もしかしてさあ、
私の30秒遅れでオーダーした、
隣席のごはん大盛り野郎のと間違えてんのかなあ。
でもなあ。
いかんせん、初めて入ったお店なので、
このお店の通常のごはんの盛りが、
どれくらいなのかわからない。
隣席の大食漢野郎と間違えてんのか、
この量がデフォルトで普通サイズなのか、
どうにもこうにもわからない。
これって普通盛りですよね?
なーんて、お店の人に聞くことも、
小心者で人見知りの私には土台無理なお話で、
これは致し方ねえ。食べるしかねえ。
ここは大盛り店だったんだ。
大盛り店とは知らずに入った自分が悪いんだ。
と、ここ数年、ダイエッターの端くれとして、
糖質を限りなく控えめに摂取している私は、
なんとなく腑に落ちませんが、
気合一発、人知れず腹を括ります。
すぐさま、はい。お待ちどう!
と、ハンバーグが出てきて一口食べると、
ハンバーグは想像以上にふわっふわ。
熱々の肉汁がじゅわわわわ。
うんま!うんま!うんまー!と、
歓喜丸出しで、お口に運び続けるも、
やっぱり、ごはんが途轍もなく多いなあ。
一向に米が減らない。
これねえ、普通に1.5合はあるよなあ。。
なーんて、
圧倒的な米の残量に不安になってると、
お次はお隣りの番。
「はーい。先に、ごはんとお味噌汁ね。」
と、隣の男の前に供されたごはんの量を、
間髪入れずにチェックすると、やっぱりかい!
なんだよ、ちょうどいい具合の普通盛り。
一般的なOLさんでも気持ち良く食べられる量。
これぞ適量。これが適量。正しく適量。
おかずのハンバーグとのバランスも完璧。
参ったなー。
やっぱり、間違えてたかー。
隣のバカタレ、メンドクサイことすんなよなー。
ごはん大盛り!とかさー、もうやめなよー。
飽食や糖質カットが叫ばれてるこのご時世にさー。
あー、困ったなー。はー、弱ったなー。
でね、その隣の男もね、
私と同じく小心者で人見知りなのか、
お店の人に大盛りの件について一切指摘しないのね。
そんなん始めから無かったことにして、
黙々と適量ライスを口に運び続けてる。
しかも、私の大盛りサイズを横目で見て、
薄汚い薄ら笑いを噛み殺してる。きっと。
残すことを良しとしない。
出されたものは好き嫌いなく全部食べる。
特に、白米を残すなんてのは論外中の論外。
と、両親から育てられた私にはかなり苛酷な状況。
まだまだ、
ごはんが半分以上お皿に残ってるのに、
ここ数年の小食の効用で満腹中枢がすぐに作用。
お腹いっぱい。苦し過ぎる。
頼みの綱のハンバーグももう無くなる。
付け合わせのスパゲティとサラダも既に無い。
お味噌汁なんぞは100年前に無くなった。
白米だけは売るほどある。
おかずと米のバランスが格段に悪い。
繰り返しになりますが、
両親の教えと自分の信条から絶対に残せない。
なによこれ。
ダイエッターと全然違うことしてるやん。
こんなん、普通にフードファイターやん。
ジャイアント白田やん。小林尊やん。女王赤阪やん。
新井和響やん。皇帝岸やん。アーティスト泉やん。
菅原初代やん。アンジェラ佐藤やん。もえあずやん。
MAX鈴木やん。中村ゆうじやん。
って、中村ゆうじはレポーターか。