Mailmagazine
しゃちょ。のメルマガジーヌ編集後記
2020.05.22
どーも。しゃちょです。
ちょいと仕事がありまして、
普段なら、まあ、行くことのないそのエリアに、
約15年振りくらいに車で向かったところ、
当時、なんじゃこりゃ、うんま!と、
唸ったラーメン屋の存在をふと思い出し、
そうなってしまうともう居ても立っても居られない。
仕事を後倒しにしてすぐさま直行。
昨日、15年振りにそのラーメンを頂きました。
15年前と変わらぬお味。変わらぬクオリティ。
うんま!うんま!うんま!
俺もこうゆう仕事をしなくちゃならねえ!
と、背筋がぴんと伸びました。
心の深いところにまで沁みわたる一杯。
若い頃の初心を思い出しました。
元気が出ました。旨かった。ご馳走様でした。